Bumbu Sate Ayam Ponorogo Karena di Ponorogo terdapat beberapa sentra sate ayam, maka setiap sentra itu memiliki bumbu/resep tersendiri. Dan mereka juga mempunyai cara/teknik dalam membuat sate yang berbeda satu dengan yang lainnya. Disini saya akan membahas resep sate ayam ponorogo yang berasal dari sentra sate ayam di desa Nologaten Ponorogo, khususnya di tempat sate ayam Ponorogo H Tukri SObikun. Resep sate ayam Ponorogo H tukri Sobikun, bahan-bahannya terdiri dari : 1. Bawang merah = 1 ons 2....

Sate ayam Ponorogo H. Tukri Sobikun memeliki rasa dan ciri khas yang beda deangan sate ayam yang lain. Bagi yang sudah sering membeli dan merasakan sate ini pasti akan mudah mengenali dengan baik ciri, rasa dan tata cara penyajian yang memang berbeda dengan sate yang lain. Perbedaan dengan sate ayam Ponorogo H. Tukri Sobikun dengan sate yang lain sangat banyak antara lain dalam tata cara membuat sate, bumbu, membakar sate, cara menata sate dalam besek, cara penyajian dan ketahanan atau keawetan sate. Dalam hal ini di keluarga...

Sate ayam ponorogo H Tukri Sobikun memang sudah terkenal. Pada hari Rabu tanggal 31 Maret 2010 kedatangan Presiden Indonesia Bapak Dr.H. Susilo Bambang Yudhoyono dan ibu negara Ani Bambang Yudhoyono, dan beberapa menterinya. Uya Kuya dan Cinta Kuya pernah shooting di rumah makan H. Tukri Sobikun. Dani DEWA dengan Hj. Tukri Sobikun, sebelum pentas di Ponorogo pada bulan juli 20...

Cikal bakal sate ayam Ponorogo Sejarah berdirinya sate ayam Ponorogo khususnya di sate ayam H. Tukri Sobikun sangat panjang. Di keluarga Sobikun ini bisa membuat sate ayam khas ponorogo ini sudah turun temurun. Ini adalah keahlian kuliner nenek moyang kami yang diwariskan dari generasi ke generasi. Keahlian kuliner ini sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda dahulu, dan makin lama makin berkembang di keluarga Sobikun. Menurut riwayat yang pernah diceritakan orang tua saya H. Tukri Sobikun, jaman dahulu kakek buyut kami...